山路林地奇多，枝繁叶茂，加之地大物博，县城与县城之间的间隔又比较远。
有时候，一天的时间，根本无法赶路到下一个县城，所以庐陵就是附近比较重要的一个休息点了。
商队要在庐陵进行简单的修养，补充干粮，养足精神，才可以继续上路，前往下一个县城。
正因如此，沈家在庐陵一连开设了好几家酒楼，生意都异常的火爆，就是有外来商贾前来捧场，客流量大，不愁没有生意。
这沈家能够在这里开设酒楼，那他江家为何就开不得。
当然，还有更重要的一点。
江宁在穿越到这陌生的世界之前，前世的他，可是一个五星级酒楼的营销经理！
他本身虽然很少做菜，但是时常和酒店的行政主厨讨论菜品的营销问题，对于现代菜系不说精通，那也绝对是了解了，有这本事在手，开一间小小的酒楼，还不是手到擒来的事情吗？
他以现代人的厨艺，在庐陵开设酒楼，绝对能够大放异彩，成为这一带名声响亮的酒楼，到时候赚钱就不算难了。
而有了钱，很多事情就好办了。
简单的跟江安和两个家丁说了说自己的想法之后，江安见自家公子如此坚持，也就没有继续反对，而是开始和江宁商讨，如何开设酒楼这件事情之后。
江宁一向很果断，既然绝对改开酒楼，那么这纸店，也就没有留下的必要了。
当天就让两个家丁将这店铺关了门，将店铺里面的东西，都给清理了出来。
他按照现代餐厅的风格，在纸上画出了一个大致的装修图纸。
然后将这图纸，交给了江安。
吩咐江安，按照自己的图纸进行简单的装修。
这纸店本来就有一些装修，大致上并不需要怎么修改，只需要增添一下物件，购置一些桌椅和准备一个灶台就行了。
不过，就算只是简单的装修，也不是一两天就可以完成的，需要这些桌椅，也是要临时找人打造，短则数日，长则半月才能够搞定。
而趁着这些时间，江宁还有更重要的事情去办。
那便是招募几个厨子。
招募厨子的事情，也不能急于一时，眼下已经到了快要吃午饭的时间，江宁也没打算继续在这里呆着。
带着江安，就返回了自己的江家府……
