而且隋唐之际，连年征战，如今贞观改元偃武修文，很多军人解甲归田，当保镖的不少。
至于一个女人抛头露面做生意，这也很正常。
为何?
因为隋唐承袭了北周之风。
那时候北方鲜卑族多，胡汉融合，女子穿胡服，骑马驾车，行走公侯门第，甚至诉讼公堂，都是常见的事情。
女子虽不能为官，可是家族的事情里里外外打点，女人也可以去。
所以隋文帝的老婆独孤皇后才那么强势。
“原来如此，我叫苏玉，这个庄子的主人。天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往。商人买贱卖贵，乃是陶朱公之道。不过，周围的情形你也看到了，长安天子脚下尚且缺粮，这云阳县更是自秋洪以后颗粒无收，想在这里买粮食，只怕是缘木求鱼啊。”
苏玉又吃了一片牛肉，入口爽滑有劲道。
“所言甚是，我从长安走来，路上有饿殍，官府施粥稀得跟汤水一般，问了几个地主，都说无粮可卖。”
孙大娘忧心忡忡，愁容满面。
“雪姬，上门就是客，给孙大娘和上官姑娘拿一副碗筷过来。”
苏玉受过完整的九年义务教育，尊老爱幼懂礼貌，这是最基本的思想品德。
孙大娘年长，又是大雪天，自己一个人吃火锅，别人站着，多不合适。
雪姬拿了两副碗筷过来。
“夫人请坐，姑娘请坐。”
雪姬拉开椅子。
孙大娘非常大气，毫不扭捏作态，径自坐下。
上官云替孙大娘收好披风，也坐下。
火锅的水烧开了，咕噜噜冒着热气，辣椒和牛油翻滚。
孙大娘盯着火锅，手里的筷子停在半空中。
看着造型古怪的火锅，孙大娘问道：“苏公子，这是何物啊?”
大唐吃东西，多为羊肉汤饼，即便是喝汤，也是用鼎，从未见过火锅。
“哦，这是火锅，我自己做的，春夏秋冬，四季皆宜，而且不管什么好吃的，放进去就行。”
孙大娘夹起一片肉，脸皮立即微微抽搐一下...这是，牛肉?
“吃吧，新鲜的牛肉，你在其他地方绝对吃不到。”
孙大娘学着苏玉，把牛肉放火锅涮一涮，放进嘴里。
嘶...
刚才路上的寒意顿时消失，全身暖融融的。
“苏公子，你这锅里放了何物?为何一片牛肉下肚，妾身就觉得浑身的寒气散尽了?”
“哦，这叫做辣椒，驱寒最好。”
“辣椒?辣椒又是何物?”
这个....
若是现代社会，三岁孩童也知辣椒为何物。
但是大唐时期，解释不清楚。
这个要等到地理大发现，从美洲带回来才有。
“就是一种驱寒的食材佐料。”
“雪姬，青菜呢?还没上来?”
雪姬马上端了一盘青菜上来。
“来，吃点青菜，解解腻。”
孙大娘和上官云的眼珠子都要掉出来了。
这隆冬时节，居然有青菜?
